自然水饮用安全技术讨论

●自来水处理及使用:自来水为现代社会文明的产物,它带给我们生活行动上的方便,是你和我都使用得到的。但近年来,因工、农业对河川、湖泊污染日趋严重,以致我们的自来水水源充满着病源和有毒物质,包括一些重金属、农药及水厍优养化,形成一种缓慢污染的自然现象。

自陆地流入的氮磷养份,逐渐累积于湖泊内并加速藻类繁殖,水质呈现混浊的深绿色,这种现象即是水体优养化后,水中溶氧及酸碱值,日夜之间变化加剧,水中有机物增多,不但不适于高级水产鱼的生存,而且过量的有机质,会与自来水厂消毒加氯反应,生成过量的氯化有机物,造成自来水异味,也是危险的致癌因素,攸关广大饮用水民众健康,恐怕每个人都耍因此受到伤害。所以,自来水厂必须将水经由净水池沉淀杂质,消除农药、重金属、杀虫剂、光合氧化作用等等复杂手续,加氯消毒,才能送出水厂而供给大众饮用。

●水质的严峻:自来水厂取水于污染的水源就必须加氯处理。所以,食用时口感当然较差,且自来水经煮沸后,会呈现碳酸钙固体以及其它有毒矿金属物,严重时根本不能饮用,现在科技进步的时代,甚至五星级饭店也会集体中毒,成了对自来水厂相当讽刺的话题。民众开始舍弃安全的自来水,而宁愿每天拎着水桶到山旁或水井提水、RO水。巿场产生巨变机能,各种品牌的矿泉水、纯水、山泉净水、磁能活水、地泉水等等便应运而生,却未必全无公害,因此亟待解决水质净化问题。

●水质的结构:我们了解水源的复杂分子结构、有好菌及坏菌因素存在、必然也有天然物质分子能量的存在,但也不能忽视天然有毒的重金属及矿物过量,更严重的是外来环境水污染。无论什么水源地的水,不管味多甜、多洁净,只要离开那块磁场温度,就开始变化,而活菌的微酸质就会转为嗅酸质,经光合作用而滋生:绿脓杆菌、链球菌,此两种菌生命力都很强,水质若存放一段时间,一但跑到血液会导致败血症,或泌尿道和血液感染,不可掉以轻心。

因为山泉水口感佳,具清新感,但多数人不会注意存放的地方温度及光照射和水的静态不动而使细菌滋生的严重性(日常生活中购买瓶装水有时饮后会腹泻)。山泉水口感甜味,纯水无煮沸而冷冻,以净化、过滤、包装、储运、贩卖巿场,再经冷涷、解涷、日晒产生光合作用,促使微生物菌阴性,因储运、销售等行为而产生热、光、湿的变化,急速转为阳性,微生物菌会导致病害的大肠杆菌、粪便链球菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等问题发生。因此,包装饮用水,盛装饮用水之水源水质,必须符合饮用水源、水质标准。

●紫外线灯照射水:其实这就是一种利用太阳光线中的紫外线杀菌的过程。紫外线是一种肉眼看不到的光波,存在于光谱紫色端的外侧,故称为紫外线。它是看不见的光波,依据波长被划分为A、B、C三种波段其中C波段为最有效之杀菌波段,在240至260nm之间,波段中最强约在253.7nm。紫外线之所以能杀菌,主要是作用于微生物的核酸、脱氧核醣核酸(DNA)、核醣核酸(RNA)等。

依据消毒杀菌技术标准的指导,每一种微生物都有其特定的死亡剂量标准,其剂量是照射强度与照射时间的乘积:k(杀菌剂量)=I(照射强度)*T(照射时间)。人造紫外线是靠着汞蒸气放电,激发出253.7nm其对细菌有强大的杀伤性,对人体也有一定的伤害,尤其是眼晴,因此在任何时候,都不可用眼睛直视点亮着的紫外线灯管,以避免眼角膜受伤。

造紫外线灯有分为可产生臭氧之紫外线灯及不产生臭氧之紫外线灯,前者可做为O3臭氧机的触煤,后者为饮用水杀菌用。以透光率达98%的玻璃,都还会对紫外线灯波长造成干扰,因此水中的杂质成份当然也是紫外线灯能否杀菌的关键,以压力桶加装紫外线灯为例,水中总固体溶质以TDS测量不超过50为最佳。

●磁能量过滤活水:高氧碱性能量水过滤,是利用二价、三价釱盐(FeC12、FeC13)及陶磁原料等14种成份经过特殊制成的生化陶瓷(Bio Ceramic)所放出磁波而使水集团变小,其水集团为50-80HZ,而一般水则在100-170HZ左右,磁能则使水振动成活水、亦使水中带正的氢氧根离子(+)及带负电的氢氧根离子(OH-)转为H20分子,同时使水中所含溶解性矿物质的物理性改变,水的表面张力降低。磁能活水(兀水)的水质有下列物理性质:

  1. 水分子小对细胞穿透力大,使生物新陈代谢佳,亦即有较稳定而温和的能量,有益于细胞的新陈代谢;
  2. 可使长期附着器官之病菌解放,解放之病菌受磁化水包围,而自然的排出体外,使其免疫能力提升;
  3. 能使食物油脂不与活性氧自由基结合而产生氧化脂,且有抑制细菌的作用,因此使的食物保鲜延长;
  4. 在水中溶存氧挥发率低,使水中含氧量较高;
  5. 用于保存海鲜,由于是非离子反应系统,所以能防止氧化腐败。

●电解水(电解还原水、碱性离子水):钙离子水是用电解生成器所制造出来的,电解生成器的制造原理是以分离膜为媒介,在水中施以直流电压,由于水中的钙、镁、钠、锂等矿物质,多聚集在阴极、氢氧离子(HO-)增加,而成为碱性水。氯、硫酸、硫磺等被引至阳极,增加氢离子(H+)而生成酸性水、阴极水因溶含较多矿物质,成为适合饮用的碱性水。

从阳极产生的水,则当作美容、消毒的收敛酸性水。电解水生成器,将水电解成酸、碱两种离子水,供人饮用的碱性离子水,也并非愈碱PH值愈高就愈好。因为电解水的作用,是来自氧化还原,与酸碱度并无直接关连、当体内过氧化(即产生自由基)时,便会因争夺电子或质子,而产生自由基连锁反应,因此需要一连串抗氧化作用,才能将自由基还原成无毒性的水代谢出体外,而电解还原水的氧化还原,电位降低、PH值提高,有很强的还原作用,且能堤供质子及电子,可去除体内过剩的自由基,将氧化(酸毒)还原为健康水。

●RO膜逆渗透水:RO(revese osmosis)逆渗透的半透膜为聚醯胺膜(polyamidemembrane)此种膜孔隙约在300A(0.03u)左右可过滤分子量300以下的有机物、其过滤过程为二:

  1. 让构成物质的分子或离子在高压之下,能够以氢和膜连结在一起,则透过氢键这些分子或离子,可以改变氢键的位置,由一个氢键移到另一个氢键上,如此便可以通过膜,再形成水分子,反之无法以氢和膜连键的分子或离子,就不能通过膜,利用孔径过滤大小,所以可以目视净化水质;
  2. 由于膜面对于溶液有强烈选择咐性(preferential sorption)因此膜面形成一接口层,膜表面都是溶液,而将溶质排斥于外层在受高压时,溶液径由膜孔隙(pore)或毛细管作用(capillaries-result)流到低压力部份,而到达分离之目的。
  3. 因此,其过滤效果无法达到百分之百,约为百分之九十四到百分之九十八,亦即原水,若有300ppm(以TDS测量)的溶质经RO(revese osmosis)逆渗透过滤后约只剩下12ppm(TDS值)的溶质,我们这里所称的溶质大部分都是指溶解于自来水中的矿物质钠、钾、镁、钙、铁,若有遭受污染的地下水,则还会有微量的重金属、铅、砷、镉、银、汞这些重金属。
  4. 一般来沟其分子量都很大,不可能通过聚醯胺膜(polyamide membrane),至于矿物质,钠、钾、镁、钙因大部份都己被去除,能够通过聚醯胺膜(polyamide membrane)应该都是一些质纯,容易被身体吸收的矿物质,因此,如能利用聚醯胺膜(polyamide membrane)过滤,又能将过滤后的TDS值提高到20至30之间,那么其中的矿物质应是人体中的最佳营养补给品。

●碘消毒法:碘是种固体强氧化剂,在紧急情况下可用碘片或结晶来消毒,利用碘素的杀菌器可以有效杀灭霉菌、病毒和细菌,但对于抵抗力较强之微生物如胞囊式原生动物仍无法杀灭,而且长时间以碘作为消毒剂,对碘比较敏感的人而言,可能会出现反应。

●氯消毒法:为现阶段自来水最普遍之消毒方法,但有其优、缺点,氯可以杀死多数病菌,例如霍乱、痢疾、伤寒等病菌。缺点是对于胞囊式原生动物效果不明显,氯与水中之腐败有机物(蔬菜果类等有机物污染)反应,易产生〔三卤甲烷环境暴露〕,可能衍生卤乙酸类(haloacetic acids,HAAs)、卤乙类(haloacetonnitriles,HANs)、卤化酮类(haloketones,HKs)、氯化苦味素(chloropicrin,CP)、三卤甲烷(trihalomethanes,THMs)等消毒副产物(disinfecton by products,DBP)。据Shin等(1999)之报告,THMs占DBP60%以上,为最重要的自来水消毒到产物,亦为自来水最常见之污染物。

据Keegan等(1998)报告,THMs具有肝毒、肾毒、更为致癌物。除了口服饮食外,亦可能因淋浴、浸泡、游泳,或经由空气、皮肤暴露吸收,进入人体。为了消灭可能存在的饮用水中之病原微生物,自来水目前采用最经济、有效的加氯方法消毒,但却很容易衍生(三卤甲烷)等致癌性副产物,其前驱物质主要为腐植酸(humic acid),亦即原水中如含有腐植酸等有机污染物,当加氯消毒时即会衍生(三卤甲烷),包括三氯甲烷(氯仿,chloroform,CHC13)、二氯一溴甲烷(bromodichloromethane,CHC12Br)、一氯二嗅甲烷(dibromochloromethane,CHC12Br)、三溴甲烷(溴仿,bromoform,CHBr3)饮用水中氯仿浓度与直肠癌、膀胱癌、大肠癌有直线相关。

●臭氧消毒法:臭氧和氯一样,都是一种强氧化剂,因臭氧没有办法买成品来加入,必须利用电气角膜放电,或以紫外线照射干空气和氧气才能产生带三个氧的臭氧,因臭氧极不稳定,且活性极大,只耍很短时间就可杀死微生物,臭氧和氯一样会与有机物产生反应,但不致滋生有毒之三卤甲烷,这是其最大优点之一,但制造臭氧成本比氯高很多,因此一直无法采用。

●活性碳过滤:就是利用有较强吸附力之含碳物质,以吸附水中之污染物及不良气味,一般分为木炭、粒状活性碳粉状活性碳和压制碳块、加银活性碳等,其制造来源为椰子壳、木块、竹片、烟煤、纸浆、骨头、泥煤等,经活化处理后,内部会产生很多缝隙,其吸咐力量约可达到每磅吸附125英亩面积之功效,因为水中大部份有机污染物都不会立即溶解在水中,它们对碳之吸引力大于水,因此很容易发生作用,但活性碳主要在滤除部份细菌和污染物,并消除水中异味,本身并(无杀菌)能力,银活性碳为强化原先使用之活性碳效果,有抑制细菌繁殖生长之功能,但净水器随着使用时间日增,滤除后吸咐于过滤器材之细菌也会倍数繁殖,使过滤器成为细菌之温床,因此勤于保养、更换过滤器材较为保险。

●陶瓷过滤法:利用陶瓷之特性(蜂窝性组织)过滤心。优点是可重复使用及过滤微小杂质,并合乎环保要求。缺点是无法吸咐水中之污染物、不良气味及去除水中化学物质、重金属,因孔径较密(0.2u至2u),故出水量相对减少。

●离子交换树脂:以离子交换树脂净水,以去除矿物质和污染物,不具杀菌效果,因此定期清洗维护更换耗材相当重要。

●紫外线杀菌:利用紫外线之短波,以杀灭水中之细菌、虫卵、和藻类、原生动物、过滤性病毒等有害物质,这是近年来相当普遍之净水设备之一,比较适合于清澈之水质,如水质浑浊,则杀菌能力将会较低,因这些悬浮微粒会吸收紫外光线,而且水垢也会影响石英管之透光率,因此勤于保养、更换耗材能确保水质安全。

●蒸馏处理法:利用高温杀菌之方法蒸馏取得纯水,因耗费能源始终无法普遍。

●逆渗透处理:是指施比渗透压更大之压力,使水通过半透膜,因半透膜0.0001微米(百万分之一公分),超微小之孔径可将水中所含不纯物质如热原、过滤性病毒、细菌、毒素、化学重金属(砷、钴、镉、汞)等有毒物质、金属盐类、游离子等危害人体健之物质与纯水分离,制造出纯净无菌之饮用水,唯保养费用较高,但也是获得纯水最普遍之方法。

●碱性电解水:制酸作用、消化不良、慢性肠胃炎、慢性下痢、胃酸过多、胃溃疡、胃肠异常发酵、便秘等,体质偏酸易引起自由基(活性氧Reactive O2 species)过高,产生具有碳酸性潜力之酵素,破坏保护身体的抗体细胞(T细胞、核酸、蛋白质),诱发癌症、心脏病、高血压、糖尿病、尿毐病、肝病、风湿关节炎、痛风、痔疮、湿疹、皮肤病、香港脚、青春痘、黑雀斑、皮肤粗糙、倦怠衰老等症状等。

●酸性电解水:PH5.5酸性水可清洁漂白、收敛肌肤。PH2.9酸性水对于大肠杆菌、阿米巴原虫、霍乱弧菌、香港脚、富贵手等病菌均瞬间彻底被消灭。

●高氧活性钙离子水:活性生物能量水波芯片,高氧活性钙离子生成机,所生产的水就是达到奈米级的碱性钙离子水,碱性离子水水分子团小,结构又与组织细胞内水分子团相似,因此该水与细胞的亲和力强,并具更大的活性,通过细胞膜较快,可以使细胞内外水的交换增加,这有利于有害酸性代谢物和各种废物的排泄,促进新陈代谢,提升自身免疫力,因此碱性钙离子水在运送废物,调节生身体状况的能力要普通水强的多。

●吸收迅速纳米水:用分子对撞机可以让物质的分子变得更小,贴近纳米级,一般都称水是H2O,其实水应该是由很多个H2O组成环状结构,分子对撞机可以撞开这个环状结构,更容易为人体吸收。纳米水因为细小,很快就可以穿透细胞膜,进入血管、脂肪,促进脂肪代谢和排出,多喝具有减肥功效,也可以和药品结合,应用层面很广?一般水滴在莲叶上会形成颗粒状,纳米水则呈平面状。

●V8环保级光触媒:环保级物理水分子化是(物理自然化学反应水分子化纳米光触媒溶液)为理论基础,以纯化二氧化钛利用物理原理加入周长波、放电能量,加磁力、热力功能,再加光合作用精磨至纳米扁片状,被迫进入水分子团,形成水分子化,是由Tio2与纯水组成,单纯无任何添加剂的物理水分子化溶液,借助Tio2半导体特性,储蓄、释放能量,喷洒过程的物理磁场反应,能使其强劲附着物体而不易脱落,透气不产生薄膜,即使在低温、避光、隐暗的条件下也能发挥功效。

●V8生态活水:保健级物理水分子化,应用在皮肤表层可净化毛细孔活络细胞机能,经常饮食V8生态活水,物理水分子化之功效,能促进人体血液排泄机能,净化血液无酸质化功能,促进血液循环和代谢功能,还具有活络经脉、美容瘦身、医疗保健之功效,是人类健康的好伴侣。

●水质净化论点:人类对水源的依赖是无法替代的,各行各业都需要水,食品厂、餐饮业、家庭煮食用水及淋浴,或经由空气使暴露的皮肤吸收不清洁,或含有病毒性菌类,进入人体就会堆积病源。自来水厂很乐意提高安全品质,提供民众上乘的饮用水,但因环境污染日益严重,水源开拓及行业用水之广泛而无法分类、配管、使用、处理等问题,因而要适合大众用水的精制化,处理水很难达到目标,成本投入太昂贵的水处理设备及分类水源是无法回收的。(恕提供几点成本不高,切实可行的处理方法)。

●V8环保级:山泉河流引导水库湖泊,制造机械自动拦沙,拦截有机杂物质,设立沈淀池,杀菌、除臭、防毒害、分解、氧化有害物体的水源净化不必氯消毒,可以利用V8环保级物理水分子化光触板,制造自动水力转动轮片机经光合作用,产生杀菌、除臭、防毒害、分解、氧化功能,这个设备及应用方法即使是在河流污染严重,巿区臭水沟,住宅废水流入河道之前进行处理,就可达到净化水质的目的,是最有效、成本最低不会导致河川污染的方法,活动板均属半永久性V8发泡体结构物,又借水波流动及阳光照射,由大自然能量及配合v8触媒反应处理功效,产氧、给气造就功效互动机能反应。

●V8环保级:自来水厂沈淀池架设活动打氧机,使用V8-环保级光触媒板,其光热作用及磁电反映可以达到杀菌、除臭、分解、氧化有害物质的功效,可以借助Tio2正负离子反应流速补足水管污染问题,转动机使水活跃,质同高活性钙离子水,添加少量V8环保级溶液可强迫水分子反应复杂不纯分子量,连接沉淀,净化清洁高水质,可以不必加氯消毒,V8自然环境物理化学反应具有优质水的酸性转换为碱性的功能,V8发泡体转动风车自然动力及环境磁场互动机能、能量造就功效,均属动态处理水资源最有效率而又无毒害性的方法。

●V8环保级:自来水厂过滤槽装设V8环保级光触媒压力板膜和块状发泡体触媒及磁能活水,磁能使水振动成活水,使水中带正的氢氧根离子(H+)及带负电的氢氧根离子(OH-)转为HZ低分子量,同时使水中所含溶解性矿物质的物理性改变,使水的表面张力降低,杀菌、除臭、防毒害、分解、氧化有害物体,使水高碱性活化,可以安全饮用,V8环保级光触媒压力板膜和块状发泡体触媒,经水流过程会产电及给氧,分解有害物菌,因静电离子反应而制造磁能活水。

●V8环保级:系列之水分子爆裂泠却处理机,原理是利用精密、高压、高热,能密封真空微细空间爆破磁场,使用正负电、高周波振动盘面的高热能电系统,爆裂水分子很多个HO2组成复杂物质结构,阳负离子键的HO2带正的氢氧根离子,HO2带负的氢氧根离子,转为HZ低分子量,以下环状结构分子,清除内含毒性的有机、无机矿金属物质。

所含微量分子结构以多种微生物寄生虫卵子,振裂分离结晶大颗粒物质,很容易排除过滤获得干净、健康优质之水,(可说低分子量HO2环状水为小分子水,可称纳米水)水的表面张力降低很多,容易渗透,而寄偏碱性水使寄生虫菌很难生存,原因是宇宙物理能量爆发,如火山爆发淹没海水及湖泊地层内水质的能量水,均属低分子量的矿物质能量水,爆裂泠却处理机的机械物理作用,如同宇宙爆发原理处理机能。

●V8环保级:自来水厂采用V8环保级水分子爆裂冷却处理机,采用水分子爆裂、冷却处理技术,根据不同饮用水源,配合各种纳米微颗粒无机矿物质能量磁水,应用水分化爆裂重组为新的水分子团键,可依水源地水质优劣,针对性改造水质,实现V8人的愿望,请百姓饮食口感甘甜、水质清洁、建康无菌之生态之水。